Print valgmuligheder:

Hummus med masser af smag

Vælg1 Portion

 1 dåse kikærterdrænet
 2 fed hvidløg
 2 spsk. citronsaft
 ½ tsk. spidskommen
 ½ tsk. stødt koriander
 ½ tsk. tørrede chiliflager
 2 spsk. tahin
 1 tsk. salt
 3 spsk. olivenolie
 ½ dl. vand
1

Kom alle ingredienser i en blender og kør til massen er helt ensartet. Der kan tilføjes ekstra vand, hvis du gerne vil have en mere flydende hummus.

Pynt med f.eks. sort sesam, granatæblekerner og strimlet mynte, samt et par dryp olivenolie.