Tomatsalat kan varieres i det uendelige og med smagfulde, modne tomater som basis så kan de øvrige grøntsager udskiftes alt efter hvad man har i køleskabet.
Purløgsolien giver en dejlig frisk smag og dryppes over lige inden servering.
Vælg4 Portioner
Skær tomater i skiver og rødløg i tynde både. Anret begge dele på et fad og drys med blåbær, babysalat, ærter og pistacienødder.
Rør olien med hvidvinseddike, honning og klippet purløg og dryp den over salaten lige inden servering.
Tina Sprogø
Foodstyling – Fotografering
Markedsføring – Opskriftudvikling
Velkommen hos Foodzens!
Her får du inspiration til mad som er hurtig, nem og sund – med masser af smag og farve! Jeg laver helst mad med masser af grøntsager i alverdens former (nogen gange er de nærmest usynlige #hiddenveggies) og med enkle, lettilgængelige råvarer. Jeg hedder Tina og jeg glæder mig til at byde dig indenfor. Jeg er uddannet Ernærings- og husholdningsøkonom, og driver virksomheden tinasprogoe.dk, hvor jeg tilbyder bl.a. markedsføring til fødevareproducenter i form af tekst, fotos, opskriftudvikling, foodstyling og konceptudvikling.
Velkommen indenfor!
